7déc. 2021 - gratin de chou-fleur, brocoli, pommes de terre – Yarecette. 7 déc. 2021 - gratin de chou-fleur, brocoli, pommes de terre – Yarecette. Pinterest. Aujourd'hui. Explorer. Lorsque les résultats de saisie automatique sont disponibles, utilisez les flèches Haut et Bas pour vous déplacer et la touche Entrée pour sélectionner. Pour les utilisateurs d'un appareil tactile
Voici un gratin de pomme de terre et de brocoli revisité afin que mes enfants puissent enfin manger des légumes. Aujourdh’hui se sont des brocolis, légume originaire d’Italie, en général ils ne sont pas tres appréciés a cause de se fameux goût de chou-fleur, alors j’ai décidé de l’introduire dans un gratin à ma façon. Pour 4 personnes 500g de pomme de terre 500g de brocoli 4 steaks hachés fait maison ma viande contient de l’oignon haché, du persil haché, du paprika, du cumin , du gingembre en poudre, du curcuma, du sel et du poivre 1/2 litre de sauce béchamel de préférence faite maison, elle est meilleure ! sel poivre fromage rapé Alors je pense que chacun à sa manière de faire son gratin, pour ma part je cuis d’abord mes légumes à la vapeur, c’est la meilleure façon de garder toutes leurs saveurs et leurs vitamines. Pendant se temps préparer votre sauce béchamel et faite cuire votre viande dans une poele antiadhésif. Dans un plat allant au four disposer une couche de pomme de terre, ensuite la viande, puis une autre couche de pomme de terre, terminer par les brocolis. N’oublier pas d’assaisonner vos légumes de sel et de poivre. Verser la sauce béchamel et enfin le fromage. Comme tout est cuit mettez au four simplement le temps que le fromage gratine. Bon appétit !
28mai 2020 - Cuisinez un gratin de chou-fleur avec des pommes de terre, des brocolis et des lardons, le tout relevé de fromage à l'ail et aux fines herbes, pour un repas complet et copieux à déguster en famille ou entre amis. 28 mai 2020 - Cuisinez un gratin de chou-fleur avec des pommes de terre, des brocolis et des lardons, le tout relevé de fromage à l'ail et aux fines
Accueil » À-côtés » Entrées » Casserole de brocoli et de chou-fleur gratinée Une fabuleuse casserole santé de brocoli et de chou-fleur gratinée! Ingrédients 4 tasses de brocoli frais coupé en bouchée 4 tasses de chou-fleur frais coupé en bouchées 4 cuillères à soupe de beurre divisé 2 cuillères à soupe de farine 1 tasse 250 ml de lait 1/2 cuillère à thé de sel 1/4 de tasse 65 ml + 1 cuillère à soupe de fromage à la crème 1/4 de cuillère à thé de poudre d’ail 1/4 de cuillère à thé de poivre 1/2 cuillère à thé de moutarde sèche 1 tasse 250 ml de fromage cheddar râpée 1/2 tasse 125 ml de chapelure Panko Préparation Préchauffer le four à 375 °F 190 °C. Combinez 2 cuillères à soupe de beurre avec la chapelure et mettre de côté. Faites bouillir les choux-fleurs dans une grande casserole pour 2 minutes, puis ajouter les brocolis et laisser bouillir pour un autre 2 minutes. Égouttez. Dans une casserole allant au four, faites fondre 2 cuillères à soupe de beurre, ajouter la farine et mélanger. Ajouter le lait en fouettant jusqu’à ce que ça devienne épais et fasse des bulles. Ajouter le sel, le fromage à la crème, la poudre d’ail, le poivre et la moutarde. Bien mélanger. Ajouter le fromage cheddar. Ajouter les brocolis et choux-fleurs. Ajouter le mélange de chapelure. Faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes! Merci d'imprimer ma recette! Passez le message que vous l'avez prise sur Comment avez-vous aimé cette recette simple et rapide? Moyenne de 4 sur 33 votes source notre livre de recettes faciles !
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